Resep Membuat Kue Kering Kurma Spesial

Ingin membuat kue kering spesial yang mudah dan sederhana? Coba resep kue kering kurma yang satu ini dijamin enak dan renyah rasanya. Kue kering kurma ini enak dijadikan cemilan maupun teman minum teh saat santai. Berikut cara membuat kue kering kurma spesial.

KUE KERING KURMA
resep kue kering kurma gurih dan renyah

Bahan – Bahan Membuat Kue Kering Kurma :
Gula pasir 100 gram
Margarin 250 gram
Kuning telur 4 buah
Tepung terigu 300 gram
Tepung maizena 100 gram
Kacang 200 gram ( sangrai , haluskan )
Kurma 200 gram ( potong kecil – kecil )

Cara Membuat Kue Kering Kurma :
  • Kocok gula pasir , margarine dan telur. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus dikocok.
  • Tambahkan kacang dan kurma. Aduk – aduk sampai adonan rata. Siapkan Loyang yang sudah diolesi margarine.
  • Giling adonan sampai ketebalan yang diinginkan. Cetak bentuk bulat lalu letakkan di atas Loyang. panggang dalam oven dengan panas sedang sampai kue kurma matang.
Nikmati kue kering kurma spesial ini bersama keluarga tercinta. Selain kue kering kurma jangan lupa untuk mencoba juga resep roti kurma atau kue bolu kurma. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat